বাগেরহাটে দুই দিনব্যাপী পিঠা উৎসব

প্রকাশ : 2022-01-07 19:55:17১ |  অনলাইন সংস্করণ

  নিউজ ডেস্ক   

বাগেরহাটে দুই দিনব্যাপী পিঠা উৎসব

বাগেরহাটে বর্নাঢ্য আয়োজনের মধ্য দিয়ে দুই দিনব্যাপী শীতকালীন পিঠা উৎসব শুরু হয়েছে । গ্রেটার ইউনিটি ফর রিয়্যালিটি (গুড়) নামের একটি সংগঠনের উদ্যোগে শুক্রবার (০৭ জানুয়ারি) বিকেলে বাগেরহাট শহরের প্রেসক্লাব ভবনের তিনতলায় এই পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন বাগেরহাটের জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ আজিজুর রহমান। 

এসময়, বাগেরহাট জেলা নির্বাচন কর্মকর্তা ফরাজী বেনজীর আহম্মেদ, বাগেরহাট সদর উপজেলা পরিষদের মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান রিজিয়া পারভীন, খানজাহান আলী ডিগ্রি কলেজের অধ্যক্ষ খন্দকার আসিফ উদ্দিন রাখি, বাগেরহাট ফাউন্ডেশনের সাধারণ সম্পাদক সাংবাদিক আহাদ উদ্দিন হায়দার এবং উদ্যোক্তা গ্রুপ ডু ইট ইয়োর সেলফ (ডিআইওয়াই) এর চিফ অ্যাডমিন মাসুমা রুনাসহ নারী উদ্যোক্তারা উপস্থিত ছিলেন।

শনিবার রাতে এই পিঠা উৎসব শেষ হওয়ার কথা রয়েছে। জেলার ক্ষুদ্র নারী উদ্যোক্তাদের গ্রুপ ডিআইওয়াইয়ের সদস্যরা গ্রাম বাংলার ঐহিত্যবাহী শতাধীক পিঠা নিয়ে দুই দিন ব্যাপি উৎসবে অংশ নিয়েছেন। গ্রামবাংলার হারিয়ে যেতে বসা হাতে বানানো নানা ধরনের সুস্বাধু পিঠা স্থান পেয়েছে এখানে। এর মধ্যে সেমাই পিঠা, খেজুরের রসে ভেজানো পিঠা, ভাপা কুলি, সেতু কুলি, চিতাই, পাঠিশাপটা, শিয়াই ও হাঁসের মাংস, রসের পায়েস, নারকেলের সন্দেস উল্লেখযোগ্য।